Spazio che offre una cucina contemporanea che, prendendo l'essenza culinaria da ispirazioni internazionali e supportata da prodotti locali, sostenibilità e influenze di stagione, dà come risultato proposte culinarie creative attraverso piatti con un percorso internazionale, presentati in modo informale ma elegante, alcuni dei quali vengono completati al tavolo da camerieri che si muovono per la sala seguendo il ritmo dell'ambiente. Specialità la brace.
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Così prepariamo il nostro cibo
Nella nostra cucina a vista, la preparazione delle nostre specialità alla griglia diventa un vero spettacolo per i sensi. I nostri chef, con abilità e passione, arrostiscono ogni taglio di carne e verdura alla perfezione, permettendo ai commensali di godere del sfrigolio e del calore che emana dalla griglia. Ogni piatto è un capolavoro, dove l'attenzione ai dettagli e l'amore per la cucina si riflettono in ogni morso, creando un'esperienza culinaria unica che invita tutti a condividere e godere insieme. Vieni e fai parte di questa deliziosa avventura!
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