Spazio che offre una cucina contemporanea che, prendendo l'essenza culinaria da ispirazioni internazionali e supportata da prodotti locali, sostenibilità e influenze di stagione, dà come risultato proposte culinarie creative attraverso piatti con un percorso internazionale, presentati in modo informale ma elegante, alcuni dei quali vengono completati al tavolo da camerieri che si muovono per la sala seguendo il ritmo dell'ambiente. Specialità la brace.
Oltre alla sua proposta gastronomica, Carnal offre uno spettacolo dal vivo che porta l’esperienza culinaria a un livello superiore. Questo ristorante è pensato per adulti che desiderano non solo gustare una cena di alto livello, ma anche immergersi in un’atmosfera coinvolgente che combina gastronomia, intrattenimento e un tocco di esclusività.