VARADERO

Relájate en Playa de Varadero, una de las más espectaculares de toda Cuba, y disfruta de su arena fina y fina.

La Playa de Varadero, también conocida como Playa Azul, es una de las más conocidas de toda Cuba. Realmente, lo que comúnmente conocemos como Playa de Varadero son en realidad 6 playas, las tres más extensas son Varadero, Rincón Francés y La Alameda. Sus aguas cristalinas y su arena fina se prolongan a lo largo de más de 20 kilómetros en la Península de Hicacos, en la provincia de Matanzas, Cuba. Además, las temperaturas cálidas se mantienen durante todo el año, lo que la convierten en un destino perfecto en cualquier época del año.

Este destino paradisíaco es elegido cada año por numerosos visitantes, tanto internacionales como nacionales. Entre los alojamientos turísticos predominan los hoteles de todo incluido, que ofrecen unas completas instalaciones y servicios donde encontrarás todo lo que puedas necesitar para pasar unas vacaciones inolvidables. Si lo que buscas es tiempo para relajarte y desconectar la Playa de Varadero es ideal para ti.

Esta península fue descubierta en 1508 por Sebastián Ocampo al realizar un bojeo por la isla y ya en 1540 aparece por primera vez registrada en un mapa. Los conquistadores españoles expulsaron a los aborígenes de la península y la convirtieron en una salina y en un varadero, lugar donde varan los barcos para su resguardo, limpieza o arreglo.

A inicios del siglo XIX la península era un lugar desierto, la vida era muy difícil debido a la presencia de grandes plagas de mosquitos y jejenes que hacían la vida prácticamente imposible. Muchos vecinos de Cárdenas intentaron habitarla una y otra vez atraídos por sus bellas playas, pero tuvieron que desistir por lo inhóspito del lugar.

La playa El Rincón Francés, consta de 3,5 km de fina y blanca arena en la que podrás gozar de uno de los rincones más bonitos de Cuba.

Varadero: la playa más linda de Cuba

Antes del descubrimiento de la isla de Cuba por Cristóbal Colón en 1492 la península de Hicacos, la región donde se encuentra hoy Varadero, ya estaba habitada por aborígenes. La presencia de restos humanos y de obras pictográficas descubiertas en dos de sus más importantes cuevas (la cueva Ambrosio y la cueva Musulmanes) demuestran la existencia precolombina de aborígenes pertenecientes al grupo de los taínos.

Esta península fue descubierta en 1508 por Sebastián Ocampo al realizar un bojeo por la isla y ya en 1540 aparece por primera vez registrada en un mapa. Los conquistadores españoles expulsaron a los aborígenes de la península y la convirtieron en una salina y en un varadero, lugar donde varan los barcos para su resguardo, limpieza o arreglo.

A inicios del siglo XIX la península era un lugar desierto, la vida era muy difícil debido a la presencia de grandes plagas de mosquitos y jejenes que hacían la vida prácticamente imposible. Muchos vecinos de Cárdenas intentaron habitarla una y otra vez atraídos por sus bellas playas, pero tuvieron que desistir por lo inhóspito del lugar.

La playa El Rincón Francés, consta de 3,5 km de fina y blanca arena en la que podrás gozar de uno de los rincones más bonitos de Cuba.

Visita La Habana, Capital de Cuba y descubre una fantástica ciudad repleta de alegría, cultura, música y color.

La Habana, capital de Cuba, es una ciudad llena de paradojas y contradicciones, cuyos principales atractivos son la belleza de su casco histórico, su excepcional arquitectura, la iconografía revolucionaria y cubana (desde El Malecón hasta la Plaza de la Revolución, pasando por La Giraldilla) y su amplia oferta cultural sitúan a la villa habanera como uno de los mejores destinos para visitar en Latinoamérica.

La Habana, capital de Cuba, es una ciudad llena de paradojas y contradicciones, cuyos principales atractivos son la belleza de su casco histórico, su excepcional arquitectura, la iconografía revolucionaria y cubana (desde El Malecón hasta la Plaza de la Revolución, pasando por La Giraldilla) y su amplia oferta cultural sitúan a la villa habanera como uno de los mejores destinos para visitar en Latinoamérica.

La historia de La Habana es realmente fascinante, y en ella encontrarás interesantes museos, impresionantes proyectos de restauración, y un magnífico patrimonio artístico y cultural. Pinturas, murales, novelas, poesías, puntos cubanos, rumbas, el maravilloso sentir de las divertidas calles habaneras y los coloridos murales, deleitarán tus sentidos y podrás descubrir tras cada esquina, todo lo que esta maravillosa ciudad puede ofrecerte desde la música callejera hasta el cabaret.

Uno de los aspectos atractivos de La Habana es ver como discurre la vida cotidiana en la ciudad: la felicidad de los niños jugando al béisbol en la calle, trovadores ambulantes, un par de jóvenes realizando el mantenimiento a un Plymouth de 1955 en plena calle… y ese modo peculiar con la que los habaneros, se proyectan, crean, debaten y viven y sobre todo, disfrutan la vida. Conocer sus historias y la pasión que les mueve mientras disfrutas de una entretenida partida de dominó y el ambiente de tranquilidad y sosiego que se respira.

La variedad y color no sólo son mostradas a través del arte y la cultura, pues el parque automovilístico de la ciudad es uno de los más impresionantes del mundo, cientos de autos clásicos de diferentes épocas y estilos convierten el parque móvil en uno de los más icónicos a nivel mundial. Poder darte un paseo en uno de estos espectaculares vehículos convertirá tu viaje en un auténtico lujo de otra época.

La capital de Cuba maravilla con su animada vida nocturna y la cultura musical que brota de todos los bulevares de la villa. La vida en La Habana es espectacular, en ella todos los estilos musicales están representados y se viven con gran frenesí. La ciudad cuenta con una amplia oferta de conciertos en directo e improvisados recitales, en muchas calles y plazas encontrarás grandes artistas locales.

Muy cerca de La Habana por el sur, se extiende Felipe y Santiago del Bejucal, llamado simplemente «Bejucal» por los cubanos, y que hoy pertenece a la novísima provincia de Mayabeque.

En sus inicios no era más que una hacienda perteneciente al capitán español Juan Núñez de Castilla, quien ordenó al ingeniero Pedro Menéndez Márquez el diseño de la villa, proclamada como tal en 1714 con treinta familias fundadoras.

Quizás sus primeros pobladores nunca pensaron que con los años este sitio sería bendecido con la ocurrencia de múltiples hechos.

El más significativo fue la inauguración del primer tramo de ferrocarril construido en Cuba y en el Nuevo Mundo por los españoles, que unió a La Habana con Bejucal en 1837. Por eso hoy existe el Museo Ferroviario más antiguo del continente, en la parte superior de la Estación del Ferrocarril que data de aquellos años.

Pero lo que más atrae de Bejucal son las charangas o fiestas populares que allí se celebran desde la nochebuena, y que congregan a miles de personas de toda Cuba y el extranjero. Las comunidades bejucaleñas se nuclean en los bandos «La Espina de Oro» y «La Ceiba de Plata», enfrentados en una sana rivalidad que les alienta a preparar las carrozas con motivos y símbolos populares y tradicionales.

Salen los típicos personajes de «La Macorina», «La Culona», «El Yerbero» y «La Mujiganga», que danzan en las calles al compás de la conga que brota de los tambores.

Es una fiesta donde el colorido y la iluminación se unen en un respetable espectáculo que ha inspirado desde crónicas periodísticas hasta libros que cuentan sobre los orígenes y conservación de esta tradición bejucaleña.

En el centro de la Isla, la provincia de Villa Clara alberga un pueblo pacífico y esplendoroso. Se trata de San Juan de los Remedios, el tercer asentamiento español en Cuba durante la conquista que se convertiría tiempo después en la «Octava Villa».

Hermosas edificaciones de los siglos XVII al XIX, en buen estado de conservación, se alzan en torno a la Plaza Isabel II, única de su tipo en Cuba porque frente a ella se encuentran dos iglesias: Nuestra Señora del Buen Viaje y la Parroquial Mayor de San Juan Bautista. En esta última se pueden apreciar trece bellos altares de oro, junto a obras pictóricas que durante años resguardaron los lugareños, temiendo a los piratas que merodeaban las costas caribeñas y que en más de una ocasión invadieron la villa. No fue hasta 1946 cuando la iglesia fue sometida a una rigurosa reparación y aparecieron las piezas de gran valor patrimonial.

Desde el punto de vista cultural, Remedios es sede de numerosas fiestas populares. Dos veces al año celebran las Ferias de San Juan: el 24 de junio y el 29 de agosto, en honor al nacimiento y muerte de San Juan Bautista. Pero el momento más esperado es el de las Parrandas Remedianas, entre el 16 y el 24 de diciembre. Como en Bejucal, el pueblo se divide en dos grupos que contienden por el mejor trabajo de plaza, las más atractivas carrozas y el espectáculo más original de los fuegos artificiales

La Habana, la capital de Cuba.

Un imprescindible sobre qué hacer en Cuba es conocer su capital La Habana, una de las ciudades más bonitas que ver en Cuba, tan llena de vida en la que sentiréis que regresáis a principios del siglo XX.

La Habana tiene 3 partes principales que son las más interesantes para el turista: Habana vieja, Habana centro y Vedado.

Recorrer el malecón, alquilar un almendrón (coche antiguo) en el Paseo de Martí, visitar la Plaza de la revolución, acudir un domingo por la mañana al callejón de Hamel, tomar una copa en el hotel Nacional, un mojito en la Bodeguita del medio o un daiquiri en La Floridita, visitar el Capitolio o recorrer la animada calle Obispo son algunas de las cosas que hacer en La Habana que no pueden faltar en vuestro viaje.

Cuba tiene más de 300 lugares para practicar snorkel. Abajo encontrarás un resumen de los mejores lugares para hacer snorkel. Hacemos una distinción entre los lugares que se encuentran en el continente y las penínsulas/islas, también llamadas cayos.

No puedes irte de Cuba sin hacer snorkel en Varadero, además podrás visitar la Cueva Saturno. Esta preciosa gruta natural se encuentra muy cerca del aeropuerto de Varadero. Si estás cansado de estar en la playa puedes hacer esta excursión, una de las mejores cosas que hacer en Varadero. En el interior de la cueva hay un lago cristalino precioso donde puedes bañarte en la oscuridad junto a peces. Es una experiencia muy interesante.

Varadero te ofrece una jornada llena de color en sus fondos marinos si haces snorkel en sus paradisiacas aguas, creerás que estas en una postal tras el increíble paisaje que podrás contemplar.

Descubre cómo es la gastronomía cubana y qué puedes beber y comer en Cuba.

Puede decirse que la base de la comida cubana es la cocina española, ya que aportó infinidad de ingredientes y la forma de prepararlos. Sin embargo, debido a la dificultad de conseguir algunos de los ingredientes de los platos típicos españoles en Cuba, los criollos fueron poco a poco introduciendo nuevos elementos autóctonos de su país.

La cocina cubana también ha sido influenciada por la africana y es que, durante la época de la esclavitud, los cocineros solían ser esclavos. Esta influencia afectó mucho a la forma de preparar los platos y, también, aportó nuevos ingredientes, como por ejemplo el ñame.

Cuba recibió miles de inmigrantes chinos, los cuales aportaron asimismo su granito de arena a la gastronomía cubana. En este caso, el elemento más destacado de sus aportaciones fue la guinda.

Todas estas influencias han proporcionado a la cocina cubana una identidad propia, única en el mundo.

Algunas especialidades de la gastronomía cubana:

• El Congrí: está compuesto por frijoles colorados, carne de cerdo, chicharrones, tocino y arroz.
• Moros y Cristianos: es arroz con frijoles negros estofados.
• Lechon: cría de cerdo. Se sirve asado o frito.
• Yuca con mojo: yuca cocinada con una salsa hecha con aceite, ajo, sal, pimienta y limón.
• Ajiaco: es una especie de ragú de tasajo y carne salada acompañada con vegetales, maíz, plátanos verdes, papas, etc.
• Langosta enchilada: se trata de un plato típico que solo comen los turistas.
• Tostones: trozos de plátano verde aplastados y fritos.
• Tasajo a la cubana: carne seca y guisada. Se sirve con abundante salsa.
• Tamal en cazuela con mariscos: se trata de un guiso de tamal y mariscos con salsa bastante condimentada.
• Ropa Vieja: vegetales con carne

Pero además de su sabrosa comida, en Cuba también podrás degustar algunas de las bebidas típicas, ya que Cuba es el paraíso de los cócteles. Aquí los afamados mojitos, ron collins, daiquirís y piña colada se consumen a diario.

El rey de las bebidas alcohólicas es el ron, una bebida nacional que ha conseguido fama mundial. Existe una gran cantidad de marcas de ron, cada una de ellas incluso tiene diferentes gamas y calidades. La más destacada es Havana Club; pero también están bien valoradas Caribbean Club, Matusalén, Caney, RonV.C., Varadero, Bucanero, Bocoy y Paticruzado. También destaca el Ron Santiago, de 15 años, el cual solo se encuentra en la ciudad de Santiago de Cuba.

Los licores de ron y frutas son deliciosos, y en Cuba no solo son utilizados para beber, ya que también se utilizan para condimentar macedonias y ensaladas de frutas.