Espace qui propose une cuisine contemporaine qui, en prenant l'essence culinaire d'inspirations internationales, et soutenue par des produits locaux, la durabilité et les influences de saison, donne lieu à des propositions culinaires créatives à travers des plats au parcours international, présentés de manière décontractée mais élégante, certains d'entre eux étant terminés à table par des serveurs qui se déplacent dans la salle en suivant le rythme de l'ambiance. Spécialité: la braise.

En plus de sa proposition gastronomique, Carnal offre un spectacle en direct qui élève l’expérience culinaire à un autre niveau. Ce restaurant est conçu pour les adultes qui recherchent non seulement un dîner haut de gamme, mais aussi une immersion dans une atmosphère captivante alliant gastronomie, divertissement et une touche d’exclusivité.