Les touristes vont à Ibiza à la recherche de son ambiance et de son paysage côtier imprenable, mais ils sont peu nombreux à savoir que cette petite île de la Méditerranée a été classée en 1999 au Patrimoine mondial de l’UNESCO, grâce à ses biens culturels et naturels qui en font un point de référence pour les visiteurs des Îles Baléares. Cette déclaration a été faite sous le titre de « Ibiza, biodiversité et culture ».
La partie la plus importante retenue dans cette déclaration est la vieille ville d’Ibiza, connue comme Dalt Vila, un ensemble historique qui remonte au temps romain et puis à l’époque musulmane, cultures qui ont contribué à la structure principale de cet imposant ensemble architectonique. Toute l’enceinte surplombe la partie nouvelle de la ville, et grâce aux épais remparts qui la protègent, c’est l’une des meilleures conservées de la Méditerranée. À l’intérieur, il y a des maisons historiques, des miradors qui nous permettent de contempler la ville et l’horizon marin, et tout en haut cime, se trouvent le château et la cathédrale d’Ibiza. Les quartiers attenants à La Marina, sont Soto et Sa Penya, qui font également partie de cet ensemble. C’est sans aucun doute une promenade incontournable.
D’autres endroits à ne pas manquer, inclus dans le Patrimoine mondial, sont : Ses Feixes, ancienne zone maraîchère importante pour le système intrinsèque d’irrigation, héritage de l’époque musulmane où vivent actuellement des oiseaux endémiques de l’île ; le village phénicien de Sa Caleta, site archéologique vital pour comprendre comment vivaient les premiers colons de l’île ; la nécropole de Puig des Molins, où se trouvent les restes archéologiques de la culture phénicienne-punique d’une grande importance historique ; et, enfin, le trésor naturel le plus important des Pitiusas, la Posidonia Oceánica, une plante marine qui conserve le secret de la beauté de ces eaux et qui est essentielle pour la subsistance de l’écosystème marin. En résumé, Ibiza a beaucoup à offrir aux niveaux culturel et naturel pour les visiteurs qui recherchent quelque chose de plus.
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