GASTRONOMY

Wer seinen Urlaub plant, möchte ein ganzheitliches Erlebnis genießen, das alle fünf Sinne anspricht – und einer der wichtigsten ist zweifellos der Geschmackssinn. Über die Gastronomie lässt sich das Wesen eines Reiseziels auf authentische und köstliche Weise entdecken und eine tiefe Verbindung zur Kultur aufbauen. 

Unsere Themenrestaurants sind ein weiteres Highlight innerhalb unserer Hotelanlagen – sie ermöglichen eine kulinarische Weltreise, ohne das Resort zu verlassen. 

In der Riviera Maya erwartet Sie das Konzept Beyond Flavors, bei dem Liebhaber der gehobenen Küche eine kulinarische Reise rund um den Globus antreten können – mit Gerichten aus aller Welt in unseren Restaurants Lima, Oishii oder Pueblito Lindo. Wer es entspannter mag, entdeckt echte Schätze in handwerklich gestalteten Marktplätzen wie unserem Buffet La Verbena, wo lokale und internationale Aromen lebendig werden. Naschkatzen kommen in den Dessertbereichen wie Sweet and Salt auf ihre Kosten – hier verschmelzen Tradition und Innovation zu einzigartigen Geschmackserlebnissen. Beyond Flavors ist mehr als ein gastronomisches Konzept – es ist ein ganzes Universum voller Aromen, das darauf wartet, entdeckt und geteilt zu werden. 

In unserem Hotel in Punta Cana erwarten Sie À-la-carte-Restaurants wie Cinecittà, mit italienischem Flair und einem Design, das an das berühmte Filmstudio in Rom erinnert; Teppanyaki Club, wo asiatische Spezialitäten live auf der heißen Platte zubereitet werden; oder La Gira Rodizio, das köstliche Fleischgerichte nach brasilianischer Art serviert. Für Paare, die eine romantische Atmosphäre suchen, ist Le Relais Gourmand mit seiner feinen französischen Küche die perfekte Wahl – für alle, die höchsten Genuss schätzen. 

In unserem Hotel auf San Andrés genießen Sie eine perfekte Kombination aus traditioneller Inselküche und internationalen Spezialitäten im Hauptrestaurant The Blue Wall Buffet – das beste kulinarische Hotelerlebnis der Insel. In Cartagena erwartet Sie ein wahres Geschmacksfest, das die kulturelle Vielfalt der Stadt widerspiegelt. Hier vereinen sich indigene, afrikanische und spanische Einflüsse zu einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung. 

Die mediterrane Essenz ist in all unseren Häusern auf Ibiza spürbar – ganz besonders dort – und zieht sich auch durch unsere weiteren Reiseziele. Für alle, die internationale Küche bevorzugen, gibt es selbstverständlich ebenfalls eine breite Auswahl an Gerichten aus aller Welt.